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威海市科协组织开展食品安全宣传周活动

发布日期: 2023- 12- 15 信息来源: 威海市科学技术协会 访问次数: 字号:[ ]


为普及食品安全知识,营造全民关注食品安全的良好氛围,食品安全宣传周期间,威海市科协充分发挥基层组织和科普阵地优势,紧扣活动主题,积极开展线上线下食品安全宣传活动。

一、发挥市科技馆科普主阵地作用。一是广泛营造氛围。通过展厅广播、LED显示屏、多媒体播放器等多种形式,大力宣传安全饮食、预防食物中毒等食品安全知识及“厉行节约,反对浪费”等宣传标语,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。在常设展厅,以发放宣传材料、现场咨询等形式,向观众宣传食品安全法律法规以及食品安全科普常识,共发放宣传材料500多份,咨询服务群众30多人次。二是开展“食品安全大探究”活动。结合“健康与饮食”“食品添加剂”等展项,通过科普讲解、知识问答等活动载体,引导公众了解食品安全基本常识,使公众对身边存在安全隐患的食品生产经营行为、不健康食品等具有初步的认识与判断,倡导公众养成良好的生活饮食习惯,增强自我保护意识,受益观众700余人。三是举办“零食放大镜”科普活动。利用“知食小卖部”展区,以“实体物料展示+互动体验”的方式宣传食品和营养相关的健康知识,提醒观众特别是儿童群体避免摄入高糖、高盐、高脂食品,倡导公众合理膳食,养成健康的生活方式。宣传周期间共举办活动7场次,受众900余人。

二、发挥社会科普阵地作用。组织山东药品食品职业学院食品安全与文化科普基地结合基地实际,围绕“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”主题,组织开展了“食品安全专题讲座”“学生观察员进后厨”“食品安全进实训车间”等系列活动,旨在持续加大食品安全校园宣传力度,倡导尚俭的社会风尚,树立崇信的食安理念,推动校园食品安全更上一个台阶,参与师生达1200余人次。

三、发挥线上智慧平台作用。市科协充分利用“威海科普”智慧电视点播平台、微信公众号等信息化平台,每月定期推送食品安全食品节目12部、科普文章6-8篇,常态化向公众普及食品安全科普知识,引导公众养成健康的生产生活方式。食品安全宣传活动周期间,在点播平台首页集中推送播放食品安全类科普视频6部,在微信公众号推送食品安全类文章4篇,覆盖全市30多万用户。

四、发挥基层组织优势。动员各区市及科普智囊团成员,围绕活动主题,通过科普宣传栏、科普主题公园、科普讲座、发放科普资料、志愿服务、科普咨询、微信公众号等形式,在农村、社区、校园等广泛开展线上线下食品安全科普宣传活动,引导公众养成良好生活习惯,远离垃圾食品,累计发放各类科普资料5500余份,推送相关文章10篇,视频17部,开展科普讲座18场次,累计受益人数10000余人次。







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